• 【市場品】【冷凍】食研から揚げ1kg
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【市場品】【冷凍】食研から揚げ1kg

通常価格 ¥2,490

税込

<商品説明>
〇こだわりの「味付け」パリサク「薄衣」
「食研から揚げ」は、現場で手作りしたような自然な美味しさを追求。醤油や酒など内部までしっかり染み込ませ香辛料は、表面に纏うように味付けしています。
手作業で衣を一つずつ丁寧に余計な粉をはたいて落とすことで、冷凍とは思えない薄衣に仕上げました。ご家庭で「パリサク」が実現できます!

〇揚げ方のコツ
基本の調理方法は、冷凍のまま、170度の油で約8分30秒揚げて出来上がり。
少し手間ですが、より美味しくする調理方法は2度揚げです!冷凍のまま170度の油で2分揚げ、10分バットなどに出し余熱で解凍し、170度の油でさらに4分30秒あげ、2分またバットなどに出し余熱で火を通します。
じっくり熱が入り、外は「パリサク」中は「ジューシー」に仕上がります!
<商品詳細>
【名称】唐揚げ用鶏肉
【原材料名】鶏モモ肉、澱粉、醤油、大豆油、酒、生姜ペースト、鶏ガラスープ、砂糖、食塩、香辛料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【賞味期限】商品記載(※発送日の時点で2ヶ月以上を目安に発送しております。)
【保存方法】要冷凍-18℃以下

クーポンの使い方