〇日本を代表する赤梨・幸水（こうすい）
豊水、新水とともに梨の三水と呼ばれる、和梨の代表品種の一つ。
シャキッとした食感で、果肉は比較的柔らかめ。
果汁が豊富で、甘みの中に程よい酸味が感じられる、爽やかな味わいが人気です。
7月中旬頃～8月下旬頃まで楽しめますが、
出始めと終盤では味わいが変わるため、食べ比べされるのも楽しみ方の一つ。
出始めの幸水は黄緑がかった色合いで、酸味が有りさっぱりと爽やかな味わい。
終盤になるにつれて褐色が強くなり、甘みが強まります。
どちらも美味しいですよ！
〇産地厳選！中央卸売市場青果のプロが目利き
幸水は梨の中で最も生産量の多い大人気品種であり、全国で栽培が行われています。
今回お届けする幸水は産地厳選！
大阪市中央卸売市場の青果卸で、長年青果の目利きを行うプロが、
その時々おすすめの産地を厳選し、美味しい幸水をお届けします。
クーポンの使い方