【直送品】虹のきらめき5kg

〇産地直送！名産地・新潟県産の美味しいお米：虹のきらめき
新潟県認証・特別栽培米コシヒカリを栽培、販売している18代続く米農家、新潟サトウ農園。
虹のきらめきは、新品種のお米で、虹のように多彩な特徴を持つことと、ご飯が艶やかであることから命名されました。
農薬を５割以上減らした減農薬栽培です。
また、１番大事な土づくりのために、光合成細菌を5月中旬・７月中旬・８月上旬にそれぞれ田んぼに流し込みします。
これによって病気に強く、硫化水素などの悪い物質を極上アミノ酸に変えて、美味しいお米に仕上げてくれます。

〇ツヤのある美しい炊きあがり！
コシヒカリよりやや大粒で、ごはんは艶やかできれいです。
粘りもあり一般コシヒカリと比べても同等以上の高評価をいただいている良食味のお米です。
業務用としても注目されているお薦めの一品です。
注文を頂いてから精米致しますので、新鮮なままお召し上がりいただけます！

●高温耐性に優れた「西南136号」を母とし、極良食味品種「北陸223号」を父として育成した新品種です。
お米の【ラベル】は、R2/8月に立川の「アンファンゲン絵画教室」の子供たちから
「虹」をテーマに描いてもらった作品をラベルにしています。