【市場品】【冷凍】はもしゃぶ300g

＜商品説明＞
〇厳選活け鱧 ハモしゃぶギフトセット
上質な和歌山県産活けハモ、こだわりの出汁パック、ポン酢に塩ポン酢に召し上がり方説明書をセットにしてお届けします。
綺麗な化粧箱に入れ風呂敷で包み、さらにダンボールに入れた上でお届けいたします。
ギフトに最適、御使い物にもご利用ください。

〇熟練の職人が手切り！格別の美味しさ
ハモは小骨が多い魚で、美味しく食べる為に必ず骨ぎり作業が必要になります。
近年、量産できる機械での骨切りが増えていますが、
この商品は熟練の職人が一匹ずつ丁寧に骨切りをしています。
身も潰れず繊細な食感を残し、
茹でた際にはふわっと花が咲いたように丸くなる、格別のハモに仕上げました。
真空パックで美味しさを閉じ込め急速冷凍、鮮度そのまま抜群の活けハモをご堪能ください。